
東華食品中西式肉制品廠家
0769-86633599/咨詢熱線
微信咨詢
火腿深受廣大人民群眾的喜愛,那么關(guān)于火腿的知識你又了解多少呢?作為一家專業(yè)的東莞火腿廠家,我們?yōu)槟砹艘韵玛P(guān)于火腿的知識:
火腿是以畜禽肉為主要原料,輔以淀粉、植物蛋白粉等填充劑,再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調(diào)味品,并添加品質(zhì)改良劑卡拉膠和維生素C,以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)。
火腿是深受人們歡迎的一種肉類食品,肉質(zhì)細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質(zhì)期長。
火腿的營養(yǎng)成分(營養(yǎng)素含量/每100克)
火腿含有供給人體需要的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、各種礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng),還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優(yōu)點,還適合加工成多種佳肴。
火腿的儲存方法
火腿應(yīng)放入冰箱冷藏保存。如不能冷藏,應(yīng)盡快食用,尤其是在夏季或環(huán)境溫度高的地方,好購買能在常溫下保存的產(chǎn)品。
以上就是為大家整理的關(guān)于火腿的知識,東莞火腿廠家就為您介紹到這里了,如果有關(guān)于火腿方面的需求歡迎隨時聯(lián)系我們,東莞火腿廠家為您提供滿意的服務(wù)。